subscribe

Статьи с тэгом tag ‘пиво’

Экскурсия на завод SIFA

sifa zavod

Gruppo Bisaro – SIFA Завод Gruppo Bisaro – SIFA расположен на севере Италии, в регионе Фриули, в городе San Giorgio Della Richinvelda. В этом городе выращивают знаменитые на весь мир саженцы Prosecco, которые здесь называются “барбателла”. Завод производит тангенциальные ультра- и нанофильтры, установки для обратного осмоса, а также […]

Читать полностью

Мойка кег и налив в кеги

logo sifa кегомойка

Ассортимент оборудования SIFA Итальянская компания Gruppo Bisaro — Sifa srl производит качественное и надежное оборудование для мойки и стерилизации кегов, налива пива в кеги, уделяя большое внимание гигиене и микробиологии. Есть модели для пивоварен и для винзаводов. В дополнение к предыдущей статье предлагаем обзор ассортимента оборудования SIFA. […]

Читать полностью

Мойка и наполнение кегов

sifa

Кеги На любом пивзаводе пиво, для поставок потребителю, переливается из танков в бутылки или кеги. Кегом называют емкость, служащую для хранения, транспортировки и подачи на розлив пива (кваса, вина, сиропов и прочих алкогольных или безалкогольных напитков). Кеги бывают стальные и ПЭТ. Оборудование для мойки и наполнения кегов […]

Читать полностью

Оборудование для пивоварни

mini2

Итальянское пивоваренное оборудование. Итальянская компания SPADONI производит оборудование для производства пива: мини пивоварни и мини пивзаводы под ключ, эффективные при производстве пива любого стиля от легких до специальных сортов, проектирует, строит, устанавливает, запускает. Варочные порядки от 3 hl до 80 hl л за варку, ЦКТ от 3 […]

Читать полностью

Оборудование для мини-пивоварни

Пивной бум в Италии Италия знаменита своим вином, но в последнее время итальянцы все больше интересуются пивом. Пить пиво стало модно. О пиве рассказывают по телевидению. Можно с уверенностью утверждать, что в Италии сейчас царит настоящий пивной бум. Количество производителей пива растет как на пивных дрожжах и […]

Читать полностью

Две пивоварни

Wild Clocer.

Сегодня расскажем о двух пивоварнях, находящихся в разных концах света, которые варят крафтовое пиво. Несмотря на расстояние, их объединяет стремление к творчеству и стремление варить всегда качественное пиво. Wild Clover Brewery. Wild Clover Brewery, пивоваренный завод, расположенный на ферме Wild Clover в Южной Африке, официально открыт с […]

Читать полностью

Пиво и пицца

пицца, пиво

Пиво и пицца — естественное сочетание. Не секрет, что пиво с пиццей — это вкусно! Потому что это естественная комбинация. Оба продукта имеют общие ингредиенты: вода, зерновые, дрожжи. Пиво способно подчеркнуть вкус традиционных и изысканных пицц, а пицца может усиливать и обогащать вкус пива. Например пицца маргарита […]

Читать полностью

Индустрия против крафта

Нашумевшая новость о приобретении одной из самых известных итальянских мини пивоварен Birra del Borgo, крупнейшей транснациональной промышленной компанией AB InBev, побудила итальянский журнал Gambero Rosso взять интервью у Жана Хаммлера (Jean Hummler), который, с его баром Moeder Lambic, является одним из гуру в мире крафтового пива. На […]

Читать полностью

Кегомойка для пивоварни

Продолжаем популярную тему минипивоварен. Почти незаменимой в пивоварне машиной является кегомойка. В мире много производителей, особенно разнообразные решения можно встретить в США. Но Италия к нам ближе, наш сайт посвящен итальянским производителям, итальянцы производят качественное оборудование, поэтому рассмотрим итальянское оборудование для мойки и наполнения кегов. Интересные и […]

Читать полностью

Пиво благословенное

В бенедиктинском монастыре в Норче варят крафтовое пиво. Монашеская традиция варить пиво существует на протяжении тысячелетий. В бенедиктинском 1500-летнем монастыре, в итальянском городе Норча, монахи начали варить собственное крафтовое пиво. Пивоваренное оборудование произвела и установила компания Spadoni. — «Мы не хотим разрастаться до коммерчески мощного предприятия. Единственно, […]

Читать полностью

Успешное виноградарство в Одессе

Всеукраинская научно-практическая конференция “Успешное виноградарство 2016” состоялась 12 февраля 2016 в Одессе. Главной целью конференции был поиск путей эффективного развития отрасли виноделия. Событие организовано журналом «Напитки. Технологии и Инновации». Аналогичного формата конференция, посвященная крафтовому пиву, состоится в конце марта, в Киеве.

Читать полностью

Разливочная машина для мини-пивоварни

разливочная машина

Для небольшой частной пивоварни — разливочная машина JS Machinen. Разливочное оборудование для пива и вина от компании JS Machinen из пригорода Мюнхена — это простое и недорогое решение для разлива пива и газированных напитков. Немецкое качество Не впервые я пишу на сайте, посвященном итальянскому оборудованию, о производителях […]

Читать полностью

Выставка Brau Beviale

brew

Недавно в Нюрнберге состоялась международная выставка Brau Beviale 2015 — наиболее важная в мире выставка товаров производственного назначения для индустрии напитков и пива. По вопросам консультаций и приобретения оборудования для производства пива обращайтесь ко мне.

Читать полностью

Свежие записи портфолио