subscribe

Печи для пиццы на Sigep

Печи для пиццы на Sigep

Новые печи для пиццы от компании МАМ на выставке Sigep в Римини.

pizza_mamВ январе, в итальянском Римини в очередной раз состоится выставка Sigep, одним из направлений которой является пицца и все, что с ней связано. Компания МАМ, итальянский производитель традиционных печей для пиццы принимает участие этой выставке не первый год, и в этот раз снова назначает встречу своим клиентам в Римини.
Прошлогодняя выставка длилась, как обычно, 5 дней. Посетители отмечали значительное увеличение новых товаров и производителей в этом году, по сравнению с прошлым годом и отзывались позитивно. Заметно было и то, что посетителей на выставке в этом году тоже было намного больше.
Участие компании МАМ на выставке Sigep прошло успешно. Новые клиенты с энтузиазмом задававшие вопросы, интересовавшиеся печами для пиццы МАМ, старые клиенты с улыбками на лицах, дилеры из Австралии и США. Особенно много было новых клиентов из балканской части Европы и Украины. На стенде МАМ, как всегда, были представлены новинки и классические печи. Больше всего привлекала внимание ротационная печь МАМ с вертящимся подом 140 см. Она была в красивой мозаичной мраморной отделке. Преимущество этой печи не в её эстетической привлекательности. Ротационная печь МАМ очень эффективна в тех ресторанах, где очень много посетителей, и где выпекают много пиццы. Ротационная печь позволяет всего одному пиццайоло быстро выпекать пиццу. После того как пицца была помещена в печь, ее больше не нужно поправлять и поворачивать, — это за вас делает вращающийся под. При этом, во время вращения, тепло равномерно распространяется на каждую из выпекаемых пицц, благодаря чему, пицца всегда выпекается равномерно и одинаково. Это очень важно для обретения постоянных клиентов пиццерии, которые приносят основную часть прибыли. Выпекать качественную пиццу в ротационной печи МАМ сможет даже начинающий пиццамейкер, пока еще не ставший виртуозом в этом деле, особенно, если печь на газе. Ротационные печи МАМ, как и статичные, могут быть на газе или на дровах. Многие наши клиенты, годами использовавшие статичные печи МАМ, обращаются к нам с просьбой заменить статичную печь для пиццы на ротационную. Поэтому у нас на складе есть большой выбор бывших в употреблении статичных печей в отличном состоянии.
Изобретенная Аурелио Малагути не так давно печь с вертящимся подом все больше становится популярной в Италии и за ее пределами. Наши канадские дилеры из Торонто рассказали, что теперь клиенты спрашивают только печи с вертящимся подом.
МАМ представили на выставке Sigep еще одну новинку — печь МАМ HOME для домашнего использования. Статичная печь на дровах, которую можно установить на кухне или в саду. Простой дизайн и доступная цена — отличительная характеристика печей серии HOME. Планируется выпуск целой линейки печей для пиццы HOME.

Комментировать

Свежие записи портфолио