subscribe

Печь WeGrill для пиццы и гриля

Печь WeGrill для пиццы и гриля

Уникальная печь-гриль. Что она может и как она это делает. WeGrill!

Что готовит WeGrill

WeGrill может использоваться как в помещении, так и на свежем воздухе, потому что она, благодаря горелкам находящимся над готовящимися продуктами, не производит ни дыма, ни запаха. Все это благодаря технологии инфракрасных газовых горелок, используемой в гриле. WeGrill воспроизводит эффект приготовления пищи на гриле и температура готовки может достигать 850°. WeGrill сокращает время приготовления и сохраняет естественный вкус продуктов. WeGrill использует технику классического барбекю в итальянском стиле, подходит для небольших порций мяса или которые не требуют более 20 минут приготовления.

Печь WeGrill готовит мясо, рыбу, овощи, фрукты и пиццу. Она также идеально подходит для поджаривания, подогрева пьядины или хлеба для брускетты. WeGrill дает возможность достичь немыслимых результатов приготовления даже тем, кто не является профессиональным шеф-поваром, так как эта печь подходит как для профессионального, так и для домашнего использования. WeGrill практичная и многофункциональная печь, выполненная в стильном итальянском дизайне, произведенная в Италии, в городе Модена.

WeGrill Pizza & Grill

привлекла огромное внимание на недавней выставке HOST в Милане. Продукт специально разработан для использования в барах, где предлагают горячие закуски, кафе, закусочных, пабах и ресторанах, где стремятся разнообразить меню, добавив в него барбекю блюда, пиццу.

pizza

WeGrill — пицца

Компания М.А.М, которая с 1970 года производит профессиональные печи для пиццерий, обеспечила WeGrill возможностью испекать пиццу в классические 2,5 минуты, так же как и в большой профессиональной печи для пиццы. Каким образом? Благодаря дополнительной нижней горелке и специальному шамотному камню производства МАМ, секрет которого берегут со дня основания предприятия.

WeGrill

Технические характеристики

Структура……….Нержавеющая сталь
Топливо…………Метан
Горелки…………Керамические инфракрасные
Габариты……….420H x 540 L x 460 P
Нагрузка………..8 человек

В следующих наших публикациях рецепты блюд, которые можно готовить в WeGrill, от звездного повара Луки Маркини.

Комментировать

Свежие записи портфолио