subscribe

Печь для пиццы с вращающимся подом

Печь для пиццы с вращающимся подом

pizzaiolo

Самой популярной темой нашего сайта является тема пиццерии. И это не случайно: пиццерия – это доходный бизнес, не требующий больших вложений, но предполагающий добросовестное отношение к проекту, грамотный выбор оборудования и качественные продукты. Если проблема найти специально обученный персонал для пиццерии, выход есть – печь для пиццы на дровах или газе с вращающимся подом от компании MAM. После того как установлена температура и время готовки, даже новичок сможет выпекать в такой печи качественную пиццу (при наличии навыков приготовления теста и сборки пиццы).
Посмотрите видео, как легко управляться с такой печью и насколько эффективна такая работа:

Печь с вращающимся подом легко программировать и адаптировать к любым требованиям. Панель управления состоит из программируемого пульта с цифровым дисплеем, при помощи которого устанавливается температура и время приготовления. Эти параметры могут быть запрограммированы заранее, или можно использовать ручной режим, изменяя скорость вращения пода во время приготовления при помощи одной кнопки. У печей с вращающимся подом максимальная производительность по сравнению с обычными печами.
Вращение пода позволяет получить распределение одинаковой температуры во всей его плоскости и, таким образом пицца готовится равномерно, и поэтому получается лучше. Не нужно больше поворачивать пиццу во время процесса приготовления, но только ставить ее в печь и вынимать после звукового сигнала. Остальную работу сделает сама печь!

печь с вертящимся подом

В ресторанах, где вкусно готовят пиццу, обычно бывает больше посетителей.

Комментировать

Свежие записи портфолио